微生物的定义

这个词来自希腊语微生物 ，由“MIKRO”，这意味着小的形成，更意味着器官，工具或仪器，和后缀“拿来主义”，这意味着活动或系统原因“欧加农”. 意味着所有微生物的生物，生活方式或生活的单细胞，其大部分，虽然在某些情况下，有关机构centicos化合物多核，甚至是多细胞，非常pequeos这不仅可以他们通过显微镜发现; 是研究这些现象的科学是microscpicos微生物. 在这些微生物ESTN 细菌，病毒，霉菌和酵母.

这些微生物， 也被称为微生物，这是狭隘的;可引起道或在许多食物变质，并作为大碍时，由于污染消耗掉，这些都是致病菌微生物，其中，如果他们不打架时间的人， 或感染的动物可能遭受植物病害，可在风险导致并发症，如把你的生活 或感染也是谁接触到他们接触的人. 虽然可以有一些不产生食品中这种恶化的病原体微生物，并因此以添加有一些微生物，通常是有利可图和利益是很重要的，以便在食品加工中使用，以延长其耐久性或更改这些属性; 的这一个常见的​​情况是，发生了出奶酪或酸奶的工作发酵. 我们终于可以说，微生物有不同的大小和形状.

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